愛麗絲

愛麗絲(鳶尾屬)在世界上約有250種同類。其中最華麗、花色最豐富多樣的園藝品種為德國愛麗絲(德國鳶尾)。原本是由歐洲

野生的德國鳶尾交配而成,近年來在美國興起,並進行了品種改良。而在日本,以遍佈西伯利亞的鳶尾花為首,杜若花、野花菖蒲等6、7種同類品種爭相開放,奪人眼目。

花菖蒲是野花莒蒲的改良品種。日本江戶時代中期,松平定朝培育出了多個花菖蒲品種,並因此設立了作為觀光勝地的菖蒲園,成為當時一大熱潮。此趨勢莫延至全日本,江戶系、伊勢系、肥後系等一系列品種相繼延生。鳶尾花、花菖蒲等容易被誤認為是水生植物,然而並非如此,鳶尾花生長於旱地,花菖清主

長於濕地,而杜若花則是水生植物。切花也適合水養,在花瓶中加入少量水即可。