花藝小知識

在波斯語中，Tulipa是頭巾的意思。在那地方有個傳說，一個因戀人之死而悲痛欲絕的男子從懸崖上跳下，墜崖時鮮血灑落之處開出了鮮紅的花。美麗又獨特的花朵，在15～16世紀的土耳其蘇萊曼大帝時期誕生了多種多樣的園藝品種。澳大利亞外交大使比斯貝克將鬱金香贈送給了植物學家克爾西烏斯...

Leucojum在希臘語中是“白色紫羅蘭”的意思，跟紫羅蘭一樣有宜人的香氣。雪片蓮的花像鈴蘭，葉片像水仙，囙此有了“鈴蘭水仙”這個日式名。春季的4～5月份開花。日本常見的雪片蓮品種，白色花瓣前端有綠色的斑點，清晰可見又有十分可愛的形態。花株堅實，將球根種植於庭院中能够存活多年。

歐洲有這麼一個傳說，從伊甸園中逃脫的亞當和夏娃在暴風雪中凍得瑟瑟發抖。此時，天使出現了，安慰他們說：“請不要絕望，春天馬上就來臨了。”天使輕輕觸碰了一下雪，雪中便開出了純白的雪花蓮。由於能够在早春的雪中看到雪花蓮，無論哪個國家白命名此花都帶有“雪”字。英文名意味著“雪之耳墜...

四桃克在古希臘和羅馬被作為藥草栽培，到了16世紀，英國開始將其視作觀賞花卉，江戶時代中期傳入日本。在它的葉片和莖上有微小的絨毛，摸上去的手感很像“羅背板”（Raxeta）（葡萄牙語中“Raxe”指的是毛呢布料），囙此也被稱為“葉羅背板”。據說後來逐漸轉化成了“紫羅蘭花”這一...

雖然也有在日本土生土長的鈴蘭品種，然而香氣濃郁、花朵更大的德國鈴蘭更為常見，也能看到具有斑紋的葉片和粉色的花朵。鈴蘭從古時起就被歐洲人所崇敬，也在北歐神話以及英國、法國的傳說中被提及。據說16世紀中葉之後，作為藥用栽培的鈴蘭被稱作“黃金之水”，受人珍重。然而它是有毒性的。雖...

香豌豆是原產於義大利西西里島的一年生草本，1695年被修道僧庫班尼發現並記載。之後其種子傳入英國、荷蘭，並囙此被廣泛普及。然而，直到19世紀前葉，僅僅誕生了5～6個園藝品種。到了20世紀，倫敦水晶宮殿舉辦了“香豌豆200年大展會，並且設立了“國家香豌豆協會”。愛德華王朝時期...

都說“立如芍藥”，這是一種用來比喻美人的花，自西元前以來一直被作為藥草來栽培。在原產地中國，人們從宋朝開始培育芍藥，據說那時候重瓣型備受珍視。日本奈良時代引進芍藥，在850年左右的《諸國俚人志》裏記載了“為了小野小町，在出羽國小町村種植了99株芍藥”。江戶時代，起了品種改良...

麥瓶草有刻痕的心形花瓣惹人喜愛，存在著約300個同類品種，比如高10cm左右橫向生長的一年生草本垂柳麥瓶草、株高60cm的海石竹等，都是常見品種。此外，也培育了蕁麻、加莉香、蠅子草等品種。海石竹在江戶時代末期被引進日本，小花密集開放，從根與莖的上部會分泌黏液，囙此也被叫作“...

在西元前的希臘已有栽培，象徵著雅典，被稱作美之女神阿佛洛狄特的花。正如“香味堇”這個別名，花香濃郁，葉片也散發著香氣。很久以前在歐洲被作為香水的原料。甜甜的香氣深受維多利亞時期的英國人的喜愛，聽說紳士淑女們將這種花束別在身上。在現代，作為艾迪鮮花，常見於裝潢蛋糕與沙律。

既耐寒又耐熱，是非常容易種植的蘭花。花如其名，最常見的是種植在院子裏的紫色品種，近來白色和藍色花瓣的品種也備受人們關注。同時，還有葉片邊緣呈白色的福輪紫蘭紫蘭的地下莖是一種被稱作白芨的中草藥。

老鶴草的日式名字為風露草。開在北海道的“蝦夷風露”、開在本州中部的“白山風露”以及“晨間風露”等，都是可愛的高山植物。在日本，老鸛草包括歸化品種在內有約13種同類，在世界上則有約400種。日本產品種中較有名的當屬童氏老鸛草（Geranium thunbergii）吧。其富含...

1901年，美國著名育種家路德·伯班克將法國菊與它的同類馬克沁雜交，培育出了大濱菊。此外，日本濱菊也加快了品種進化。由於純白色花瓣是其特徵，花名就取自加利福尼亞常年積雪的沙斯塔山。根據品種不同也有黃色花瓣，但仍然以白色為主。大濱菊與雛菊很相像，不過可以根據它那纖長、橢圓形的...

別名“藏紅花”。長5-15釐米的小型球根花卉，可在院子的小角落簡易種植，也適合水養。由於它在早春或是尚有殘雪的時節破土開花，囙此也被人稱作預報春天來臨的花，但也有在秋季和冬季開花的品種。秋季開花的藏紅花（sativus）則是最古早開始被栽培的品種。

在全世界幾乎有約300個品種。19世紀中期，英國的植物標本採集者福瓊和德國人西博爾德將中國的“鐵線蓮”與日本的“風車蓮”帶回國，培育出大量的中輪、大輪盛開的園藝品種。上述這兩個品種是江戶時代初期由狩野山樂派畫在妙心寺天球院的隔扇畫上的代表性花卉，江戶時代中期也被伊藤若沖等名...

雖然花名中有個“蘭”字，但君子蘭並不屬於蘭科，而是石蒜科。而且，現時被叫作君子蘭的實際上是大花君子蘭（miniata）這一品種。很早以前，人們原本把垂笑君子蘭（Nobilis）稱為君子蘭，由於大花君子蘭的花是向上開放的，囙此被區分開來。隨著大花君子蘭越來越普及，人們轉而稱它...

從春季到初夏盛開的一年生草本。以北美西部為中心，存在著約30種原生種。具有透明感的藍色花朵人氣高，日式名稱叫作“玉咲花荵”。正如其名，形如花荵的小花呈球狀，密集地盛開。其他幾種與之相像的小型花卉，比如結球甘藍和單瓣的三色吉利草，也被栽培著。18世紀末期，根據西班牙植物學家吉...

這種不可思議的花形，在日本叫作“金魚草”，學名是希臘語Antirrhinum（像鼻子一樣）英文名是Snap Dragon（張開嘴的龍）。長成這樣的形狀，是因為金魚草只讓鑽入花朵中的花蜂采蜜，並且比蝴蝶更能够將花粉傳播至遠方。這是非常聰明的戰略。 金魚草在歐洲南部和非洲北部的...

“Campanula”在拉丁語中是“鐘”的意思。希臘神話中，有一段關於奧林巴斯果樹園看守人--- Campanule精靈的傳說。精靈發現了闖入果樹園的土兵，於是搖動銀鈴發出求助的訊號，然而不幸被阿兵哥殺害。花之女神芙洛拉出於憐憫之情，將精靈變成了形狀像鐘的花。鐘狀花形的風鈴...

如漏斗狀卷起的部分叫作“佛焰苞”，裡邊棒狀的部分是花（上部分是雄花，下部分是雌花)由於苞的形狀很像修女的衣領(collar），囙此的英文名Collar Lily本就被叫作Collar了。 原產地為南非的開普半島，18世紀中葉傳入歐洲，江戶時代末期從荷蘭傳入日本，被日本稱為“...

流行的花色、鮮豔明朗的氣質，是花卉搭配中不可缺少的存在。讓人意外的是，南非在距今150年前才發現了這種花，作為園藝植物栽培的歷史並不長。得益於荷蘭和法國興起的品種改良活動，現時非洲菊也相繼誕生了新品種。不論是切花用的花徑4～6cm的小輪系品種，還是花徑5cm以上存在感强烈的...